Seggiano è il luogo delle sorprese. Lo avrai già capito visitando il nostro sito, ma ti sarà più chiaro alla fine di questa esperienza. Circondato da boschi di castagno e da olivi, poco fuori Seggiano, si trova uno dei giardini di arte moderna più importanti del mondo. Non stiamo scherzando, è vero!

Questo gioiello del nostro territorio è frutto della mente di Daniel Spoerri, artista che dopo aver viaggiato in lungo e in largo per l’Europa e per il mondo, ha trovato in questo vecchio podere e nei suoi terreni il luogo perfetto per costruire un giardino pieno di opere che lasciano tutti a bocca aperta. Proprio per riempire queste bocche troverai Jonathan, che con grande spirito imprenditoriale gestisce il ristorante all’interno del giardino, giocando proprio sul nome che Spoerri ha usato per descrivere le sue opere: “Non Solo Eat Art s”.

Entrando nelle sale del ristorante potrai continuare un viaggio attraverso l’arte condita con un bel po’ di gusto. I piatti preparati da Jonathan sono ricercati e curati, costituendo una sorta di percorso continuo tra l’arte, passando dalle opere nel giardino, a quelle nel piatto.

Se sei pronto a vivere un’esperienza senza interruzioni, che ti guidi dal cancello del giardino lungo tutte le installazioni, fino alla tavola, questo è il posto giusto per te. 

Una volta deliziato lo sguardo, sarà il turno del palato. Non potrai rimanere scontento.